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わが家の定番そうめんです。

いつもの麺つゆに納豆をたっぷりプラス!納豆みょうがそうめん

noodle

10分


納豆そうめん
いつもの麺つゆに納豆をたっぷり加え、素麺に絡めながら食べるのがわが家のそうめんの定番です!薬味は、みょうがは必ず入れています。

材料:2人分

そうめん 3束
納豆…2パック
麺つゆ(濃縮タイプの場合は、かけつゆくらいに薄めたもの)…1.5カップ

みょうが…3コ
ねぎ、生姜、大葉、海苔などお好みの薬味…適量(あわせ薬味のつくり方

つくり方

1.納豆は、納豆のたれと混ぜます。みょうがと他の薬味は刻んで合わせておきます。

2.そうめんを表示時間通りに茹で、冷水でひやし水気を切り器に盛ります。

3.薬味、納豆をのせ、麺つゆをかけて、出来上がり!

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2015年6月22日

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