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お弁当のおかずにもぴったり!

じゃこにんじん

joubisai

10分



ササッとできる小さなおかずです!

材料:2人分

にんじん…1本
じゃこ…25g
ごま油…大さじ1

*A
薄口しょう油…小さじ1
水…大さじ1

つくり方

1.にんじんは、縦に4等分に切り、斜め薄切りにします。

2.フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを入れ軽く炒め、にんじんも入れて炒めます。にんじんがしんなりとしたら、*Aを加え汁気がなくなるまで炒めたら、出来上がり!

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2017年7月20日

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