ページトップへ

おいしそうだけではなくてなんだか「しあわせ」になれるようなごはん。

とうふたぬき丼

rice

15分



豆腐と揚げ玉の丼ぶりです。

材料:2人分

木綿豆腐…1丁
揚げ玉…1カップ

*合わせ調味料
酒…大さじ2
砂糖…大さじ2
しょう油…大さじ2

ご飯…2膳分
お好みで、七味唐辛子
万能ねぎの小口切り…適量

つくり方

1.鍋に揚げ玉を入れて火にかけ混ぜながらゆっくり炒めます。揚げ玉にうっすら色がつき油が出てきたら、豆腐を手で崩しながらくわえ炒め合わせます。

2.揚げ玉と豆腐が混ざったら、*合わせ調味料の材料も加え炒めます。

3.器にご飯を盛り、その上に2をたっぷりかけます。七味唐辛子をふり、万能ねぎをのせたら、出来上がり!

  • LINEで送る
2012年9月18日

あわせてどうぞ

似ているごはんをさがす

Facebookでもあさこ食堂のごはんをお届けしています!

Twitterでもあさこ食堂のごはんをお届けしています!

コメントを残す

「あさこ食堂」 ごはん帖 曲げわっぱと常備菜で、おいしさぎっしり、おべんとう。 お麩研究部 あさこ食堂の一緒に食べたいおそごはん! LINE@はじめました あさこ食堂 for Babies お麩研究部
食材から検索 マイページログイン