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笑顔いっぱいの食卓!

お好み焼き風野菜炒め

230kcal

10分



時間がかけられないときには野菜炒めはいいですよね。
いつも同じ味になりがちですが、今回はお好み焼き風にアレンジしてみました!

材料:2人分

豚こま切れ肉…150g
酒・片栗粉…各小さじ2
キャベツ…1/4コ
ウスターソース…大さじ1
しょう油…小さじ1
こしょう…適量
揚げ玉、青のり…適量
サラダ油…小さじ1

つくり方

1.豚肉に酒、片栗粉をもみこみます。キャベツはざく切りにします。

2.フライパンにサラダ油をひき、豚肉を色が変わるまで炒めます。キャベツを加え、フタをしときどき混ぜながら火を通します。

3.ウスターソース、しょう油、こしょうで味をととのえ、器に盛り揚げ玉、青のりをふって、出来上がり!

[ひとり分 230kcal 調理時間 10分]
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2012年3月17日

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