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塩味で、さつまいもの甘味をひきたてて。

目でもおいしい!色合いきれいな、さつまいもご飯のつくり方

rice

60分


さつまいもご飯
色合いがきれいな炊き込みご飯です。
塩味で、さつまいもの甘味をひきたてます。

材料:2〜3人分

米…2合
さつまいも…1本
塩…小さじ1

つくり方

1.さつまいもは皮のまま1㎝角の角切りにし、切ったら水に軽くさらします。

2.といだお米に2合のラインまで水、塩を加え混ぜ、1のさつまいもを広げて入れ、炊飯器で普通に炊きます。

3.仕上げにお好みで、黒ごまをふって出来上がり!  

アサコmemo
皮が汚れているところがあれば、その部分だけむいてください。
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2014年12月25日

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