かんたんおつまみ!鶏皮のパリパリ揚げ


ビールが飲みたくなるおつまみです!

材料:2人分

鶏皮…150g
塩…適量

揚げ油…適量

つくり方

1.揚げ油を160℃に熱し、適当な大きさに切り水けをふいた鶏皮入れ、こんがりとカリッとするまで10分くらい揚げます。油をきって器に盛り、塩を添えたら出来上がり!