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ロメインレタスはビタミンCとカロテンが多く含まれています!

クリーミー簡単ドレッシングでシーザーサラダ

salad

10分



ロメインレタスは普通のレタスと比べてビタミンCとカロテンが多く含まれています!

材料:2人分

レタス…1/2玉(今回はロメインレタスを使用)

*シーザードレッシング
マヨネーズ…大さじ1
オリーブオイル…大さじ1
牛乳…大さじ1
おろしにんにく…小さじ1
レモン汁…小さじ1
砂糖…小さじ1
粉チーズ(あれば、パルミジャーノレジャーノのすりおろし)…大さじ1

黒こしょう…適量

つくり方

1.大きめのボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせます。

2.レタスは、食べやすい大きさに手でちぎり、1のボウルに入れ混ぜ合わせます。

3.器に盛り、お好みでチーズをかけ黒こしょうをたっぷりふって、出来上がり!

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2013年6月11日

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