とうもろこしの甘みとベーコンのうまみ、ベーコーンごはん


材料入れて炊飯器で炊くだけの簡単炊き込みご飯。

材料:2〜3人分

米…2合
とうもろこし…1本
ベーコンスライス…4枚
洋風固形スープの素…1コ
お好みで、バター、黒こしょう

つくり方

1.とうもろこしは、3等分に切り縦に置いて、芯を残すように包丁を上から下へ動かして実をそぎとります。ベーコンは1cm幅に切ります。

2.炊飯器に研いだ米、2合の目盛りまで水を加え、とうもろこし、ベーコン、スープの素を入れ、普通に炊きます。

3.炊き上がったら混ぜ、お好みでバター、黒こしょうを加えてもおいしくいただけます。

とうもろこしは、コーン缶でも同じようにつくれます