ページトップへ

ホットケーキの甘い香り!

簡単!おうちでふわふわホットケーキのつくり方

oyatsu

25分


ホットケーキ
休日のブランチやおやつに、ホットケーキの甘い香りを♪

材料:直径15cmくらい、4枚分

卵…1コ
砂糖…大さじ4(約40g)
太白ごま油…大さじ1(なければ、サラダ油でOK)
牛乳…150ml(大さじ10)
あれば、バニラエッセンス…少々

*A
薄力粉…160g(約1,5カップ)
ベーキングパウダー…小さじ1,5

バター…適量
お好みで、メイプルシロップやはちみつ…適量

つくり方

1.ボウルに卵、砂糖、ごま油を入れ混ぜます。(3まで泡立て機で混ぜます)

2.1に牛乳、バニラエッセンスを入れ、さらに混ぜます。

3.2にに振るった*Aを入れ粉けがなくなるまで軽く混ぜます。

4.フッ素樹脂加工のフライパンに薄くサラダ油をひいて温めます。(ぬれふきんにフライパンの底をあてて温度を少し下げるとキレイに焼けます。

5.再びフライパンを弱火にかけ、おたまでで3の生地を中央に流し入れ、弱火で2〜3分間焼き、周りにプツプツ気泡ができてきたら、裏返します。さらに2分間ほど焼いたら、出来上がり!残りも同じように焼きます。器に盛り、バターをのせ、お好みでシロップやはちみつを添えます。

●1歳9ヶ月の息子ごはん。
この日のおそろい朝ごはんは、ホットケーキ、ヨーグルト、いちごオレでした。
おそろいごはん
●追記:2016.8.27
2歳1ヶ月の息子が今日の朝ごはんは作ってくれました!
「りんたろーの、(たまご)かしゃっー、(泡立て器で)ぐるぐるー、トントン(粉をふるって)」と、一生懸命お父さんに説明してました。息子が作ったホットケーキおいしかったです!
14141870_1192567540794407_6329191521405987263_n
14039943_1192567534127741_895108534896948865_n
14141588_1192565740794587_3776761596081000536_n
  • LINEで送る
2016年4月15日

似ているごはんをさがす

あわせてどうぞ

Facebookでもあさこ食堂のごはんをお届けしています!

Twitterでもあさこ食堂のごはんをお届けしています!

コメントを残す

「あさこ食堂」 ごはん帖 曲げわっぱと常備菜で、おいしさぎっしり、おべんとう。 お麩研究部 あさこ食堂の一緒に食べたいおそごはん! LINE@はじめました あさこ食堂 for Babies お麩研究部
食材から検索 マイページログイン