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混ぜるだけ簡単ソース!アボカドとツナの和風クリームパスタ

pasta

15分



麺つゆ、マヨネーズ、牛乳でつくる簡単クリームパスタです。

材料:2人分

パスタ…160g
アボカド…1コ
ツナ…1缶

*ソース
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
マヨネーズ…大さじ2
牛乳…大さじ2
お好みで、わさび…少々
かつお節…ひとつかみ

刻み海苔…適量

つくり方

1.鍋にたっぷりのお湯を沸かして、塩(1リットルに対して小さじ2)を加え、パスタを茹でます。

2.パスタを茹でている間に、ボウルにソースの材料を入れて混ぜます。アボカドは皮をむき1cm角に切り、ソースにアボカドとツナを入れゴムベラなどでアボカドをつぶしながら混ぜ合わせます。

3.茹であがったパスタの湯をしっかり切り、2に入れて和えます。器に盛り、刻み海苔をのせて出来上がり!

アサコmemo
かつお節を入れるのがポイントです!
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2013年2月4日

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