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こだわりもちょっとは大切。

見た目はポテサラ?!おからとツナのサラダ

salad

15分



このサラダひとりでふたり分食べてしまうくらい大好きです!
おからは安くておいしい、お財布にもからだにもやさしい食材です。

材料:2人分

おから…1カップ
きゅうり…1本
ツナ缶…1缶
塩…小さじ1/4
マヨネーズ…大さじ3くらい
塩こしょう…少々

つくり方

1.おからは耐熱容器に入れて、ラップなしで電子レンジ(500w)で4分加熱します。

2.きゅうりは、縦に4等分にしてから5mm幅に切り、塩をかけて少し置いておきます。

3.1にマヨネーズ、ツナ、2のきゅうりを加えよく混ぜあわせ、塩こしょうで味をととのえたら、出来上がり!

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2013年4月11日

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