ログイン・無料会員登録
食材で検索
今週の人気ごはん
大きなおかず
プロフィール
男性がよろこぶ味付けです！
材料：2人分
豚ロース（とんかつ用）…2枚
塩・こしょう…少々
小麦粉…適量
*ソース
ウスターソース…大さじ１
しょう油…大さじ１
みりん…大さじ１
砂糖…小さじ１
しょうがのすりおろし…大さじ1/2
にんにくのすりおろし…大さじ1/2
つくり方
１．豚肉は1.5cm幅の切り込みを入れてグローブ状にし、塩こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶします。*ソースの材料は合わせておきます。
２．フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、豚肉を焼きます。両面きつね色に焼けたら、*ソースを加えます。２分ほど煮詰めたら、出来上がり！
こってりにしたくない場合は、小麦粉なしでつくってください。
薄切り肉でつくってお弁当にいれてみました
薄切り肉の場合は、煮詰め時間は短めにしてください。
2013年9月2日
とても美味しそうで短時間で仕上がるという最高のレシピ‼早速やってみます(^_−)−☆
天羽洋子さん。
ぜひぜひ！つくられたら感想きかせてくださいね^^