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盛り付け方を変えるといろいろ楽しめます

食卓が明るくなるひと皿!カプレーゼ

salad

5分


カプレーゼ
ひとくちサイズのモッツァレラチーズを使ったカプレーゼ。
見た目がとってもかわいくなり、食卓が明るくなるひと皿です。盛り付け方を変えるといろいろ楽しめます。

材料:2人分

ひとくちサイズのモッツァレラチーズ…80g
トマト…1〜2コ
バジル…適量

塩、こしょう…適量
オリーブオイル…大さじ2

つくり方

1.トマトは、食べやすい大きさに切ります。

2.うつわに、トマト、モッツァレラチーズを並べ、塩こしょうをふり、バジルをちぎってのせます。

3.オリーブオイルをまわしかけ、出来上がり!

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2014年4月30日

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