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居酒屋メニュー

おつまみにもおかずにも、かんたん一品!油揚げチーズ納豆

otsumami

10分


油揚げ納豆
ササッとできる居酒屋メニューです。

材料:2人分

油揚げ…1枚

*A
納豆…1パック
長ねぎの小口切り…1/3本分
しょうがのすりおろし…少々
しょう油…小さじ1
ピザ用チーズ…適量(なくてもOK)

つくり方

1.油揚げの表面を菜箸などで転がし、短い方の辺に包丁で切り込みを入れ袋状にします。

2.*Aをよく混ぜ、1に入れ手で平にならします。

3.フライパンを熱し、油揚げが両面カリッとするまで焼きます。食べやすい大きさに切って器に盛り出来上がり!

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2014年6月20日

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