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お好みのお野菜と合わせてどうぞ。

マヨネーズ+すりごまで美味しい、ごぼうサラダのつくり方

salad

10分


ごぼうサラダ
サッと茹でたごぼう+にんじんはもちろん、他のお野菜と合わせてもおいしいです。

材料

ごぼう…適量(細切りにしさっと茹でたもの)
お好みの野菜…適量(今回は、きゃべつと貝割れ大根を使ってます)

*A
マヨネーズ…大さじ2
すりごま大…さじ2
酢…小さじ1
砂糖…小さじ2
醤油…少々

つくり方

1.混ぜあわせた*Aとお好みの野菜と和えたら、出来がり!

アサコmemo
ごぼうは、茹で過ぎず少し固いかな?くらいが、シャキシャキ歯ごたえでおいしいです。
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2014年8月22日

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