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卵マジック!

かんたん温泉卵のつくり方


温泉卵

温泉卵のつくり方

お湯を1リットル、鍋に沸かし沸騰したら火を止めて、冷水200mlを入れ、卵を入れてフタをし15分待てば、温泉卵の出来上がりです。

レンジで温泉卵のつくり方

レンジで温泉卵
小さめの耐熱容器に卵を1コ割り入れ、水大さじ2を加え、爪楊枝で黄身に1カ所穴をあけます。ラップをせずに、 電子レンジ(500w)で 50 秒~1分10秒加熱します。50秒過ぎから様子を見て加熱時間を調節してください!

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2015年3月21日

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