きのうの献立メモ。いり鷄定食(2019.6.17)


今日みたいな献立もふたりとも好きなので、いただきますから15分くらいで器は空っぽに。園からの帰り道、牛乳ゼリー食べたいなぁと言っていたので、ご飯の用意しながら牛乳かん作っておいて、お風呂上がりのデザートにしました!

いり鷄(鶏肉、ごぼう、にんじん、エリンギ)
ズッキーニとトマトのサラダ(つくり方)
わかめご飯
油揚げと大根のお味噌汁

夫が帰ってきてからの遅ごはんは、鯵のなめろうと、アボカドみょうがをプラスし、飲む楽天スーパーセールでお友達が紹介していたルーマニアのスパークリングワインをあわせて飲みました。

きのうのデザート「牛乳かん」

牛乳、水、粉末寒天、砂糖を入れて2分ほど沸騰させ、バットに入れて固めるだけなのでとっても簡単です。粉寒天は、ふやかす、裏ごしする手間がなく、簡単おやつ作りに向いています。


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