たこのおいしさがぐ～んとますマリネ。
色が鮮やかなのでおもてなし料理にもぴったり！
材料：2人分
たこ…200g
きゅうり…２本
オリーブ…10コ
バジルの葉…10枚
あれば、松の実…適量（フライパンで炒っておきます）
*マリネ液
にんにくのすりおろし…１かけ分
ローリエ…１枚
赤唐辛子…１本
オリーブオイル…大さじ３
白ワイン…大さじ３
レモン汁…大さじ１
塩…小さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
こしょう…少々
つくり方
１．たこは薄めにスライスし、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにします。
２．ボウルもしくはジップロックにマリネ液を合わせ、１のたこ、きゅうり、オリーブ、バジルを手でちぎって入れます。冷蔵庫で１時間以上漬け込んだら出来上がり！
具材はたこときゅうりだけでなく、玉ねぎんどを足したりお好みで変えたりしてください！