香りの強いお野菜はお酒のおつまみにもよく合います！
材料：2人分
クレソン…１〜２束
*トマトドレッシング
トマト…１コ
オリーブオイル（できれば、エキストラバージンオイル）…大さじ１
白ワインビネガー（なければ、酢でもOK）…小さじ１
レモン汁…小さじ1/2
塩、こしょう…少々
つくり方
１．トマトは１cm角に切り、他のドレシングの材料と合わせます。
２．クレソンは洗って水気を切り、食べやすい大きさに切ってボウルいれ、１のドレッシングで和え、塩こしょうで味をととのえたら出来上がり！
パクチーでつくってもおいしくできます！