具材は、キムチ、しらす、オクラやモロヘイヤ、大葉などお好きなものでどうぞ。
個人的には、揚げ玉と卵は絶対に入れたい具材です！
材料：ひとり分
ごはん…お茶碗１膳分
納豆…１パック（タレと混ぜておきます）
絹ごし豆腐…1/2丁
万能ねぎ、貝割れ、卵黄、揚げ玉、ごまなど、お好みの具材
しょう油…少々
つくり方
１．ごはんを丼ぶりに盛り、大きめに切った豆腐をのせます。
２．空いたところに、納豆、薬味、卵などをのせ、しょう油をかけて混ぜながらいただきます！
豆腐は、絹ごし豆腐でつくるのがポイントです！