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薬味がタレがわりです!

たっぷり薬味のせポークソテー

side dish

10分


たっぷり薬味のせポークソテー
薬味がタレがわりのさっぱりおかずです。薬味をたっぷりのせて食べてください!

材料:2人分

生姜焼き用豚肉…6枚
塩・こしょう…少々
片栗粉…適量

レモン…1/4コ
オリーブオイル…小さじ1

あわせ薬味…適量(あわせ薬味のつくり方

つくり方

1.豚肉は、塩こしょうを少々ふり、薄くかたくり粉をまぶします。

2.フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を入れ両面を焼いて、器に盛ります。あわせ薬味のつくり方のせ、レモンを添え、絞ってかけて、いただきます。

アサコmemo
今回の薬味は、みょうが、長ねぎ、大葉を使いました。
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2015年7月24日

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