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大人っぽい仕上がりのサラダです。

同系色でおしゃれなひと皿!グリーンなサラダ

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10分


グリーンなサラダ
似た色の素材は味の相性がよいことが多い気がします。仕上がりも大人っぽい一皿です!

材料:2人分

アボカド…1コ
きゅうり…2本
ディル…1パック
ライム…1コ
オリーブオイル…大さじ1.5くらい
塩、こしょう…適量

つくり方

1.ディルの葉はざくざくと切りに、きゅうりは乱切り(両端を切り落とし、端からきゅうりを回しながら切っていきます)にします。

2.アボカドは半分に切って種を除き、スプーンで果肉を大きくすくってボウルに入れます。1もボウルに入れ、塩、こしょう各少々、オリーブオイルを加え、ライムを絞り入れる。スプーンでざっくりと混ぜ、出来上がり!

この日のおそごはんは、トマトの冷たいパスタ、グリーンなサラダ、スペアリブバーベキュー味でした。
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2016年7月11日

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