玄米餅のお雑煮白みそ仕立て

ほんのり甘い白味噌のお雑煮です。

材料:2人分

玄米餅…4切れ
白みそ…35g
だし汁…2カップ
岩のり…ひとつまみ
梅干し…2コ

つくり方

1.だし汁を鍋で煮立てて、火を弱めみそを溶き入れます。

2.1に玄米餅を入れ、柔らかくなるまで煮ます。

3.器に餅を盛り、汁をそそぎ岩のり、梅干しをのせて、出来上がり!

[ひとり分 225kcal 調理時間 10分]