毎日ときどきお弁当memoと【鮭のしょう油焼きのつくり方】


この日のお弁当は、鮭のしょう油漬け焼き、卵焼き、ほうれん草の磯部和え、切り干し大根、ご飯、梅干し、お味噌汁玉。

鮭のしょう油焼きのつくり方(ひとり分)

1.魚焼きグリルで、鮭1切れを焼きます。鮭に火がほぼ通ってきたら、しょう油を刷毛で2回塗ってこんがり焼き上げたら、出来上がり!

●今朝の息子(1歳4ヶ月)の朝ごはん

電車好きの息子、新幹線おにぎり見て「あっあー、でんしゃ!」とよろこんでくれました。

おにぎり型、海苔カッター、カッターマットがはいった、おにぎりセット。1回一両握れて、1つあたり約60gです。スティックのように細長いので、食べやすいです!