おべんとうのお供に!手づくりインスタントお味噌汁の素、お味噌汁玉のつくり方


この日のお弁当は、おにぎりとお味噌汁玉。
お椀に味噌玉を入れてお湯を注げば、あっという間に味噌汁の完成!忙しい朝にもおすすめです。

材料:8杯分

味噌…大さじ8(160gくらい)
乾燥カットわかめ、万能ねぎ、長ねぎのみじん切りなど、お好みの具…適量
かつお節…ひとつかみ(5gくらい)

つくり方

1.材料すべてを混ぜ合わせ、8等分にし丸め、ひとつずつラップにくるみます。

2.冷蔵庫で保存し、お味噌汁にするときは、お味噌汁玉をお椀にいれ、好みの濃さになるまでお湯を注ぎます。

●冷蔵庫で1週間保存可能です!