きのうのおうち飲みで作った一皿。
かんたんカプレーゼ。
さっとつくれて、おもてなしにもぴったりです！
メインの料理や温かい料理などは、盛り付けに時間をかけるとさめてしまうので盛り付けで遊ぶのは難しいけど前菜のような冷たい料理は、お皿でお絵描きしやすいです。
同じ材料でも、見た目が可愛くなるといただきます！のときの笑顔がふえますよね。
材料
プチトマト、モッツァレラチーズ、バジル、オリーブオイル、塩、こしょう
つくり方
１.プチトマトの上下を少し切り、お皿に並べます。
２．プチトマトの大きさにチーズをカットしてのせて、オリーブオイルを上からお好み量かけ、塩、こしょうをします。
３.上にバジルの葉っぱを飾って、出来上がり！