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選べるしあわせ。

みょうがの豚肉巻き

side dish

15分



シャキシャキ食感がたのしいです!

材料:2人分

豚薄切り肉…6枚
みょうが…6コ
塩・こしょう…適量

*合わせ調味料
しょう油…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1

貝割れ大根…1/2パック

つくり方

1.豚肉は広げて塩・こしょうを振っておきます。

2.みょうがを縦に4等分に切って1の豚肉で巻きます。

3.フライパンに薄くサラダ油(分量外)をひき、2を炒めます。

4.豚肉の表面に火が通ったら、合わせちょう調味料を加えてよくからめます。

5.器に4をのせ、フライパンに残ったタレをかけ、貝割れを飾って、出来上がり!

今朝のグリーンスムージー

小松菜、バナナ、オレンジ

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2012年6月28日

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