油揚げを使った、簡単和風ピザです。おつまみにもおかずにも◎
材料：2人分
油揚げ…１枚
しょう油…少々
長ねぎ（小口切り）…１本分
しらす…30g
ピザ用チーズ…適量
つくり方
１．油揚げの片面にしょう油を少々塗ります。（マヨネーズが好きな方はマヨネーズを塗るのもオススメです）
２．アルミ箔を敷き、しょう油をぬったほうを上にして置き、しらす、ねぎ・ピザ用チーズを順にのせまず。
３．オーブントースターでチーズが溶けて色づくまで、８分くらい焼きます。食べやすい大きさに切って器に盛り、出来上がり！
油揚げは、余分な油が気になるようであれば紙タオルでふき取ってから使ってください。