smile cookies!

5月31日(木)朝ごはん。

きのうの夜焼い、全粒粉のメイプルクッキー。
この表情が最近のお気に入りです!

材料はシンプルに、全粒粉、小麦粉、塩、サラダ油、メイプルシロップ。
こういうどこか懐かしい素朴なお菓子が大好きです。