さつまいものメイプルシロップ煮

子どものおやつにも◎

材料：2人分

さつまいも…１本
メイプルシロップ…大さじ３

つくり方

１.さつまいもは、１cm厚の輪切りにし、水にさらしておきます。

２.鍋に、さつまいも、ひたひたの水、メイプルシロップを加え、キッチンペーパーを落とし蓋かわりにし、煮立ったら弱火にし、さつまいもが柔らかくなるまで10分くらい煮ます。そのまま冷まし、出来上がり！

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