さつまいものメイプルシロップ煮


子どものおやつにも◎

材料:2人分

さつまいも…1本
メイプルシロップ…大さじ3

つくり方

1.さつまいもは、1cm厚の輪切りにし、水にさらしておきます。

2.鍋に、さつまいも、ひたひたの水、メイプルシロップを加え、キッチンペーパーを落とし蓋かわりにし、煮立ったら弱火にし、さつまいもが柔らかくなるまで10分くらい煮ます。そのまま冷まし、出来上がり!