ケチャップ味のきんぴらごぼう

いつものきんぴらを、ケチャップ味でつくってみました。

材料：2人分

ごぼう…1/2本
にんじん…1/3本

オリーブオイル…小さじ２（なければ、サラダ油やごま油でもOK）

*A
ケチャップ…小さじ２
しょう油…小さじ２
みりん…小さじ２

白いりごま…適量

つくり方

１．ごぼう、にんじんは太めの千切りにします。

２．フライパンにオリーブオイルを熱し、１を炒めます。しんなりしたら、*Aを加え汁けがなくなるまで炒めます。

３．仕上げに、白ごまをふって出来上がり！

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