変わり冷や奴です。
材料:2人分
豆腐…1丁
しらす干し…大さじ2くらい
かつお節…ひとつかみくらい
ごま油…大さじ2
しょう油…少々
つくり方
1.豆腐を食べやすい大きさに切って器に盛り、しらす干し、かつお節をのせます。
2.ごま油を小さめの鍋かフライパンに入れ火にかけ、煙が上がるくらいまで熱々にします。
3.2を1の上に回しかけ、最後にしょう油をかけて、出来上がり!
今朝の朝ごはん
きのう焼いた玉ねぎとハムのマフィンとグリーンスムージーとベイクドチーズケーキ
2012年6月25日