あつあつごま油をジューっとかけた冷や奴


変わり冷や奴です。

材料:2人分

豆腐…1丁
しらす干し…大さじ2くらい
かつお節…ひとつかみくらい
ごま油…大さじ2
しょう油…少々

つくり方

1.豆腐を食べやすい大きさに切って器に盛り、しらす干し、かつお節をのせます。

2.ごま油を小さめの鍋かフライパンに入れ火にかけ、煙が上がるくらいまで熱々にします。

3.2を1の上に回しかけ、最後にしょう油をかけて、出来上がり!

今朝の朝ごはん

きのう焼いた玉ねぎとハムのマフィンとグリーンスムージーとベイクドチーズケーキ