混ぜるだけの納豆ソースに茹でた麺をからめるだけの簡単パスタです！この日は、オクラをプラスしました。写真は３歳の息子のごはんです。
材料：2人分
パスタ…160g
お好みで、オクラ…６本
*A
納豆…２パック
エクストラバージンオリーブ油…大さじ3
しょうゆ…大さじ1.5〜大さじ２
卵黄…２コ分
万能ねぎの小口切り…大さじ４くらい
大葉の千切り…10枚分
つくり方
１．オクラはパスタを茹でる前の熱湯でゆで、ヘタを取って薄切りにします。
２．１のオクラと*Aをボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
３．１．鍋にたっぷりのお湯を沸かして、塩(１ﾘｯﾄﾙに対して小さじ２)を加え、パスタを茹でます。
４．パスタの湯を軽くきって２に加え、よく和えたら、器に盛り、大葉の千切りをのせて出来上がり！