ご飯がすすみます!
写真は、豚キムチをうどんにのせました。(豚キムチうどんのつくり方)
材料:2人分
豚バラ薄切り肉…100g
キムチ…150から200g
*たれ
マヨネーズ…大さじ1
酒…大さじ1
しょう油…小さじ2
砂糖…小さじ2
お好みで、ごま油…小さじ1
あれば、万能ねぎの小口切り…適量
つくり方
1.豚肉は一口大に切ります。フライパンにマヨネーズをいれ熱して、豚肉を炒めます。
2.肉の色がかわってきたらキムチを加えさらに炒めます。
3.*たれの材料を入れ水分がなくなるまで炒め、ごま油を入れて出来上がり!あれば、仕上げに万能ねぎをたっぷりかけるとさらにおいしくなります。