たらのトマトあんかけ

ひとつのフライパンでササッとできます。

材料：2人分

たら…２切れ
片栗粉…適量
トマト…１コ

*A
しょう油…大さじ１
ケチャップ…大さじ1/2
酢…大さじ１
水…大さじ1/2
片栗粉…小さじ１

つくり方

１．たらを３〜４等分に切り、片栗粉えお薄くまぶします。

２．フライパンにサラダ油（分量外）を多めに熱し、１を両面焼きます。

３．２にトマトを入れサッと炒めたら、合わせた*Aを加えとろみがつくまで煮たら、出来上がり！