洋風のあじのたたきです。
パンにのせて食べてもおいしいです!
材料:2人分
あじ(刺身用)…2尾分
*A
玉ねぎのみじん切り…大さじ1
粒マスタード…大さじ1/2
ケイパー…大さじ1
オリーブオイル…大さじ1
塩…小さじ1/2
うずらの卵…4コ
つくり方
1.あじは粗いみじん切りにします。
2.あじと*Aの材料を合わせ、4等分にわけて器に盛り真ん中にうずらの卵を割って、出来上がり!
2012年7月13日
なんにもない日は、なんでもできる日。
side dish
10分
洋風のあじのたたきです。
パンにのせて食べてもおいしいです!
あじ(刺身用)…2尾分
*A
玉ねぎのみじん切り…大さじ1
粒マスタード…大さじ1/2
ケイパー…大さじ1
オリーブオイル…大さじ1
塩…小さじ1/2
うずらの卵…4コ
1.あじは粗いみじん切りにします。
2.あじと*Aの材料を合わせ、4等分にわけて器に盛り真ん中にうずらの卵を割って、出来上がり!