生地はホットケーキミックスだから簡単。今日は朝ごはんに作りました。少しかための生地にするのがポイントです。
材料:作りやすい分量
ホットケーキミックス…150g
卵…1コ
牛乳…大さじ5(75cc)
ウインナー…6本
つくり方
1.ウインナーは3等分に切り、爪楊枝にさします。(ウインナーの大きさはお好みで、半分でも4等分でも)
2.生地を作ります。ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて泡立て器で粉気がなくなるまで混ぜます。
3.1を生地にくぐらせ、170°Cの油で揚げます。生地が膨らんで、きつね色になったら出来上がり!
生地が余ったら、一口サイズのドーナツを作りましょう。スプーンで生地をすくって揚げ油に入れ、仕上げに砂糖をまぶしてどうぞ!
いつかの朝ごはん
ウインナー半分カットバージョン
2018年11月12日