2019/5/21お弁当メモ「豚肉のケチャップ炒め弁当」

ケチャップ味は冷めてもおいしいのでお弁当向きです。
週何回か作る年中の息子弁当、たまにざっくりレシピをつけながらメモとしてのこしてきたいと思います。

今日の息子弁当

•豚肉のケチャップ炒め
•にんじんのグラッセ
•ゆで卵のしょうゆ漬け
•小松菜のおかか和え
•海苔ごはん
•ぶどう

豚肉のケチャップ炒めのざっくりレシピ

１．玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする
２．豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、小麦粉を薄くまぶす
３．フライパンに油をひき、豚肉を炒め色が変わったら、玉ねぎ、ピーマンを入れ炒める
４．ケチャップと醤油少々で味をととのえたら出来上がり！

大人もおそろい弁当。

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