昨日は、長男4歳のリクエストで煮魚メインの献立でした。煮魚は、切り身があればあっという間に出来ます!
かれいの煮付け
金目鯛をかれいに変えて(つくり方)
はまぐりとキャベツのバター酒蒸し
あさりをはまぐりに変えて、バターを少し入れて(つくり方)
きゅうりとカブの浅漬け
かぶをたし、時間がなかったので薄切りで(つくり方)
皮付き焼きなす
薬味はみょうがをたっぷりと(つくり方)
ハムチーズ油揚げ
中に入れるのが面倒なときには、ハム・チーズの順番に油揚げの上にのせてオーブントースターで焼いてもいいと思います(つくり方)