きのうの献立メモ。と【やさしい味の焼きそばのざっくりレシピ】（2019.5.29）

きのうは、仕事が終わってふたりのお迎えをし家につくなり「おなか空いちゃった〜」とのことだったので、焼きそばにしました。焼きそばや冷凍うどん、そうめん、パスタなどの麺類はすぐに出来るし、こどもたちも大好きなので常備しています。

やさしい味の焼きそばのざっくりレシピ

1.豚肉と野菜は細切りにする。

2.フライパンに油適量を熱し、袋からあけたままの焼きそば麺を入れ、上から軽く押さえて、両面こんがりと焼いたら一度取り出す。

3.あいたフライパンで豚肉と野菜を炒め、野菜がしんなりしたら、焼きそば麺１袋につき鶏がらスープ大さじ5、オイスターソース小さじ1、しょう油小さじ1を加える。

4.麺を戻し入れ、麺がほぐれたら全体を混ぜ合わせ、汁けが少なくなったら、出来上がり！

似ているごはんをさがす

Facebookでもあさこ食堂のごはんをお届けしています！