かんたんおつまみ!
材料:2人分
きゅうり…1本
ポン酢…
*合わせ調味料
辣油…小さじ1/2
しょう油…小さじ2
酢…小さじ2
白ごま…お好み量
1.きゅうりをまな板に置き、めん棒でたたき一口大に切ります。
2.きゅうりと塩を軽く混ぜあわせ、水分が出てくるまで5分くらいおき、出てきた水分をしぼっておきます。
3.2のきゅうりと、*合わせ調味料の材料をよくからませ、白ごまをふって出来上がり!
2012年9月6日
笑顔のごちそうさまは魔法のことば!
side dish
10分
かんたんおつまみ!
きゅうり…1本
ポン酢…
*合わせ調味料
辣油…小さじ1/2
しょう油…小さじ2
酢…小さじ2
白ごま…お好み量
1.きゅうりをまな板に置き、めん棒でたたき一口大に切ります。
2.きゅうりと塩を軽く混ぜあわせ、水分が出てくるまで5分くらいおき、出てきた水分をしぼっておきます。
3.2のきゅうりと、*合わせ調味料の材料をよくからませ、白ごまをふって出来上がり!