きょうの曲げわっぱでないべんとう、サンドイッチ 弁当[2020.10.22]


今日は、幼稚園のお芋掘り遠足でした。
お弁当は使い捨て容器に、おにぎりかサンドイッチでと指定があったので、ふたりの希望でサンドイッチになりました。

*サンドイッチのきれいに切る方法は→こちら

「たーくさん掘ってくるから、大学芋と焼き芋とスイートポテト一緒につくろうね!でもすぐにはたべられないんだよね!」と張り切って出かけて行きました。
ふたり分、たくさんお芋。今からとても楽しみです!

さっそくその日のうちに天ぷらや焼き芋にして、あまり美味しくなかった・・・という話をよく聞きますが、さつまいもは収穫して時間が経つとでんぷん質が糖分に変わり、甘みが増してきます。
*お芋掘りのさつまいもは干して保存して美味しくなる!
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