土鍋でサッポロ一番塩ラーメン

週末のお昼「ごはん何食べたい？」と聞くと「ラーメンがいい！」とのことで、サッポロ一番塩ラーメンがあったのでこれで決まり！

わが家の休日ラーメンは、土鍋か鋳物の鍋で作ってそのままテーブルへ。自分で好きなだけとって食べています。冷蔵庫に少しずつ残っていた野菜と冷凍庫にあった豚バラ肉で野菜炒め、味付けは味覇（ウェイパー）で少し片栗粉でとろみをつけて。土鍋にお湯を沸かしラーメンを茹でて、スープを入れて、溶き卵を入れて、野菜炒めをのせました。

この日の朝ごはん

数日前の夜ごはんスペアリブの煮ものの残りに野菜をたしておうどんにしました。

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