海苔入りグリーンサラダのつくり方


レタスときゅうりでよく作りますが、好きなお野菜で作ってください!
子どもたちもパクパク食べてくれます。

材料:2人分

*ドレッシング
しょう油…大さじ1弱
ごま油…大さじ1
酢…大さじ1弱
砂糖…小さじ1
にんにくのすりおろし…少々
白炒りごま…大さじ1

お好きなお野菜(今回は、グリーンカールだけで作りました)
海苔…1枚

つくり方

1.野菜を食べやすい大きさに切ります。

2.ドレッシングの材料を、大きめのボウルに入れて混ぜ合わせます。

3.2に1の野菜、手でちぎりながら海苔を加えて、混ぜ合わせたら出来上がり!

手で和えるのがおすすめ、野菜にドレッシングがよく絡みます。
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