芽キャベツのおひたし


かんたんですぐできる小さいおかずです。

材料:2人分

芽きゃべつ…6コくらい

麺つゆまたは白だし…大さじ1/2〜大さじ1くらい
かつお節…適量

つくり方

1.芽きゃべつは半分に切り、湯を沸かして塩を入れ3分ほど茹で、ザルにあげます。

2.芽きゃべつ、麺つゆまたは白だし、かつお節を和えたら、出来上がり!