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たこの香草サラダ

salad

10分



これ、大好きです!

材料:2人分

たこ…150g

玉ねぎ…1/2コ
セロリ…1/2本

にんにくのみじん切り…1かけ分
パセリのみじん切り…お好みの量(今回は、大さじ1くらい)
ディルのみじん切り…お好みの量(今回は、大さじ1/2くらい)
松の実…お好みの量(今回は、大さじ2くらい)

白ワインビネガー…大さじ3
オリーブオイル…大さじ1
しょう油…少々

つくり方

1.たこは食べやすい大きさに乱切り、玉ねぎ、セロリは薄切りにします。松の実は、フライパンできつね色になるまで煎ります。

2.ボウルに1とその他の材料を全て合わせて、出来上がり!

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2012年9月5日

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