トマト×お砂糖は、はじめて聞いた方には意外な組み合わせかもしれませんが
だまされたと思って一度ためしてみてください!
材料:2人分
トマト…2個(できるだけ赤く熟しているもののほうがよいです!)
砂糖(今回は三温糖を使用)… 大さじ4くらい
つくり方
1.トマトを一口大に切り、タッパーなどに入れます。
2.トマトに砂糖をふります。
これでもか!と、トマトが見えなくなるくらい多めに入れた方が美味しいです。
3.フタをして、冷蔵庫へ。半日以上おいてください。写真は1日おいたものです。
4.器に盛り、冷たいうちにどうぞ!