牛肉とトマトのにんにく焼きうどん

にんにくがバターしょう油によく合います！
にんにくを生姜に変えてもおいしいですよ。

材料：2人分

牛切り落とし肉…150g
ミニトマト…10コ
にら…1/2束

冷凍うどん…２玉

ごま油…小さじ２
にんにくのすりおろし…小さじ２
バター…大さじ１
しょう油…大さじ２

つくり方

１．牛肉は一口大に切ります。ミニトマトは縦に半分に、にらは長さ５cmに切ります。

２．冷凍うどんは、表示時間通り電子レンジで加熱します。

３．フライパンにごま油を熱し牛肉を炒めます。

４．肉の色が変わったら、にんにくとトマトを加え炒めます。

５．３に２のうどん、にら、バター、しょう油を入れさっと炒め合わせたら、出来上がり！

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