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元気がいちばん!

牛肉とトマトのにんにく焼きうどん

noodle

15分



にんにくがバターしょう油によく合います!
にんにくを生姜に変えてもおいしいですよ。

材料:2人分

牛切り落とし肉…150g
ミニトマト…10コ
にら…1/2束

冷凍うどん…2玉

ごま油…小さじ2
にんにくのすりおろし…小さじ2
バター…大さじ1
しょう油…大さじ2

つくり方

1.牛肉は一口大に切ります。ミニトマトは縦に半分に、にらは長さ5cmに切ります。

2.冷凍うどんは、表示時間通り電子レンジで加熱します。

3.フライパンにごま油を熱し牛肉を炒めます。

4.肉の色が変わったら、にんにくとトマトを加え炒めます。

5.3に2のうどん、にら、バター、しょう油を入れさっと炒め合わせたら、出来上がり!

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2012年10月4日

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